EN Audit gratuit

L’IA pour les restaurants

Votre équipe devrait s’occuper des clients, pas du téléphone.

Illustration d’un comptoir de restaurant avec un téléphone, un cahier de réservations, des bons de commande et une pile d’assiettes.

Réservations, les cinq mêmes questions, avis en ligne, factures fournisseurs, plannings : ça mange des heures chaque semaine. On trouve ce que l’IA peut vous enlever, et on forme votre équipe à s’en servir.

Réserver mon audit gratuit Où l’IA aide vraiment
  • Restaurants, cafés et petits groupes indépendants
  • Journée sur site calée hors service
  • 600 £ pour lancer votre équipe

Où l’IA aide vraiment

Six endroits où un restaurant perd des heures chaque semaine.

Voilà les tâches qu’on regarde en général pendant la journée sur site. Certaines se règlent avec une journée de formation. D’autres méritent un outil sur mesure — souvent moins cher que le logiciel que vous payez aujourd’hui.

  • Outil sur mesure

    Les réservations en plein service

    Le problème
    Le téléphone sonne au milieu du coup de feu : réservations, questions sur le parking, les chiens, le sans gluten.
    Ce que l’IA change
    Un standard IA répond à chaque appel, enregistre les réservations dans votre outil et vous passe les grandes tablées ou les réclamations.

  • Journée de formation

    Répondre aux avis

    Le problème
    Les avis s’accumulent sans réponse, ou vous y répondez à minuit après le service.
    Ce que l’IA change
    Des réponses rédigées dans votre ton, qu’un responsable relit, ajuste et publie en deux minutes.

  • Journée de formation

    Les changements de carte

    Le problème
    Chaque nouveau plat, c’est une description à réécrire pour la carte, le site et les applis de livraison.
    Ce que l’IA change
    Des descriptions rédigées à partir de la fiche recette, dans votre style, prêtes à être validées par le chef.

  • Outil sur mesure

    Les factures fournisseurs

    Le problème
    Vérifier les factures contre les bons de livraison est fastidieux, alors les hausses de prix et les manquants passent.
    Ce que l’IA change
    Les factures sont lues automatiquement, avec les écarts de prix et les livraisons incomplètes signalés pour que vous les contestiez.

  • Journée de formation

    Plannings et remplacements

    Le problème
    Le planning prend un après-midi, puis les échanges se règlent sur le groupe WhatsApp à 23 h.
    Ce que l’IA change
    Un premier planning construit à partir des disponibilités et des couverts prévus, que le responsable valide.

  • Outil sur mesure

    Les demandes de groupes et d’événements

    Le problème
    Les demandes de grandes tablées dorment deux jours dans la boîte mail, et le client réserve ailleurs.
    Ce que l’IA change
    Une réponse le jour même avec les menus, les disponibilités et l’acompte, relancée si ça ne bouge plus.

Faites le calcul

Une seule tâche, comptée en heures.

Et une bonne partie tombe en plein service, quand ça coûte le plus.

C’est un exemple chiffré pour donner l’ordre de grandeur, pas une promesse. Pendant la journée sur site, on mesure vos vrais chiffres.

Ce qui reste humain

Ce que l’IA ne doit pas toucher dans un restaurant.

  • Les allergènes. L’IA peut rédiger la fiche. Une personne formée vérifie chaque plat, à chaque fois.
  • L’accueil. Personne ne revient pour un email bien écrit. On revient pour votre équipe.
  • Les réclamations et les clients difficiles. L’IA les repère vite. C’est un responsable qui s’en occupe.

Si l’IA n’est pas le bon levier pour votre entreprise, on vous le dira pendant l’audit gratuit.

Comment ça marche

Quatre étapes, avec les prix affichés.

  1. Audit gratuit

    Gratuit1 heure

    Comment tourne votre entreprise, qui fait quoi, quels logiciels vous utilisez, et où vous en êtes avec l’IA.

  2. Journée sur site

    300 £1 journée complète, chez vous

    On observe 3 tâches chronophages en train d’être faites, et on liste tous les logiciels que vous payez.

  3. Journée de formation

    300 £1 journée avec votre équipe

    Votre équipe apprend à utiliser l’IA sur les tâches exactes qu’on a vues. Utile dès le lendemain.

  4. Outils sur mesure

    Abonnement mensuelSeulement si besoin

    Quand une tâche demande plus qu’une formation, on construit l’outil — ou on remplace un logiciel que vous payez trop cher. Toujours moins cher que ce qu’il remplace.

Audit gratuit d’une heure

Découvrez où passe votre semaine.

Dites-nous quatre choses et on vous écrit pour caler une heure qui vous convient. Vous repartirez en sachant où l’IA peut faire gagner du temps à votre équipe — et où elle ne peut pas. Gratuit, sans engagement.

Pas besoin de numéro de téléphone.

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